目前没有任何蔬菜能够榨出黑色的汁。蔬菜中主要含有黄酮类、类胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养物质，不同种类的蔬菜颜色也不同，但都是以红、黄、绿等为主色调，黑色并不常见。以下是几种常见蔬菜及其颜色特点：
1. 西红柿：呈深红色或红色
2. 黄瓜：呈浅绿色或淡黄色
3. 胡萝卜：呈橙色或黄色
4. 苹果：呈红色、绿色或黄色
5. 青椒：呈绿色或红色
综上所述，无法回答什么蔬菜能够榨出黑色的汁。
什么蔬菜能榨出黑色的汁
目前没有任何蔬菜能够榨出黑色的汁。蔬菜中主要含有黄酮类、类胡萝卜素、维生素C、维生素B等营养物质，不同种类的蔬菜颜色也不同，但都是以红、黄、绿等为主色调，黑色并不常见。以下是几种常见蔬菜及其颜色特点：
1. 西红柿：呈深红色或红色
2. 黄瓜：呈浅绿色或淡黄色
3. 胡萝卜：呈橙色或黄色
4. 苹果：呈红色、绿色或黄色
5. 青椒：呈绿色或红色
综上所述，无法回答什么蔬菜能够榨出黑色的汁。
