1. 放置在室温下:将剥开的未熟榴莲放置在室温下,让其自然成熟。通常需要2-3天的时间。
2. 放在纸袋中:将榴莲放入用纸袋或盒子中,放置在室温下,这将有助于集中榴莲散发出来的乙烯气体,加速果实成熟过程。
3. 烘烤成熟:将剥开的榴莲切成小块,摆放在烤盘中,用200度烤箱烘烤10-15分钟至果肉稍微变软,就可以食用了。
4. 常温下保存:将榴莲放入一个密闭的盒子,将其放置在常温下(不超过28℃),每天透过密封盒子检查果实是否熟了,约需要2-3天的时间。
5. 水煮法:将剥好的榴莲放入沸水中煮10分钟左右,取出沥干水分,让其自然晾凉,这可以加速榴莲的成熟。
6. 运到阳光下曝晒:将榴莲放在户外直晒,让阳光和高温帮助果实成熟。这通常需要1-2天的时间。
7. 使用香蕉:将剥好的榴莲与一个熟透的香蕉放在一起,香蕉会散发出的乙烯气体可以加速帮助果实成熟。