当饼干过于潮湿时,它们往往会失去它们的脆度。幸运的是,有几种简单的方法可以帮助你将潮湿的饼干变得更加脆。
1. 借助微波炉:将饼干在纸巾或毛巾上放置2-3分钟,然后用微波炉将它们加热30秒。让它们自然冷却几分钟,然后就可以拿起来享用了。
2. 烤箱焙烤:将饼干放在烤盘上,然后将它们放进预热至350°F(约177°C)的烤箱中。让它们焙烤5-6分钟,直到饼干变得焦黄色并散发出香味。让它们冷却几分钟,然后就可以拿起来享用了。
3. 用烘干机干燥:在低温下使用烘干机,将饼干放入烘干机中。让它们干燥5-10分钟,直到它们变得更加脆。
4. 使用食品干燥器:使用食品干燥器可以将饼干烘干,它们变得更加脆。
注意:以上方法中均需注意温度和时间,过高过久都会导致饼干的糊化或烤焦,一定要根据自己的设备和个人经验制定适合的方案。