银耳熬出胶质的时间取决于多种因素，包括使用的银耳的品种、甜度和熬制的时间。一般而言，在煮银耳时需要注意以下几个方面：
1. 银耳应该先泡发后再入锅煮，通常需要泡发4至6个小时，待干燥的银耳变软为宜。
2. 入锅后，先用大火加热至水沸腾，然后控制火力，慢慢熬制。
3. 在熬制过程中需要经常搅拌，并加入适量的水来保持液体状态。
4. 通常熬制的时间需要1小时以上，但不宜太长，否则会影响银耳的口感和口感。
综上所述，银耳熬出胶质的时间取决于各种因素，但一般在熬制1小时以上后就可以出现明显的胶质了。
银耳熬多久胶质会出来
