煎饺的时间取决于火力、包子的大小及饺子内馅的含水量等因素，一般需要煎至金黄色并熟透。以下是回答：
1. 煎饺时间视口感而定，如果喜欢饺子皮香脆，需要多煎一些时间。不过，煎饺的时间不宜过久，以免硬化或过焦。
2. 煎饺时要掌握火候，避免烤糊煎糊，一般采用中小火慢慢煎制，这样能够使饺子受热均匀，熟度也更加均匀。
3. 大多数包子或饺子都是水煮食用，在内馅中添加了适量的水分，所以煎饺的时间不需要太长，通常煎制两面即可。
4. 如果是新鲜饺子，煎时要将底部压平，锅盖盖上蒸汽蒸至透明，再开锅放油，然后煎二三分钟即可。
总之，煎饺的时间不是绝对的，需要根据实际情况进行灵活调整，最好先少试几个，掌握好火候之后再大批量煎制。
