1. 确保正常的配方：法棍原材料通常包括面粉、酵母、水和盐，必须确保这些成分的比例准确并采用正确的烘焙程序，才能取得成功的软法棍。
2. 增加配方中水或酵母的数量：将水的比例提高到配方中，这将使法棍变得更加柔软。增加酵母量也可引起类似的效果。这是因为额外的酵母会产生更多的二氧化碳，从而使面团变得膨胀并且更加柔软。
3. 放慢或者增加烘焙时间：通常较长的烘焙时间会使法棍变硬。因此，如果需要制作柔软的法棍，则应该考虑将烘焙时间缩短。相反，增加烘焙时间则会使法棍变得更加酥脆和坚固。
4. 使用天然的添加剂：许多食谱都包含一些添加剂，例如发酵调节剂、增稠剂和改进剂等。使用一些天然的添加剂(如新鲜牛奶)可以使法棍变得更加柔软，同时避免不健康的化学添加物。
5. 使面团充分发酵：让面团发酵更长的时间可以产生更多的气泡，从而使法棍变得更加柔软。最好是将面团放在一个温暖、潮湿的地方(例如锅中插上一些热水)，这样就能创造一个良好的发酵环境。
6. 在面粉中添加一些糖：使用一些糖类作为配方的一部分(例如蜂蜜或白糖)可以吸引更多的水分，使面团变得更加柔软和松弛。同时，这种甜味也可以为面包提供更丰富的风味。
