常吃发酵粉蒸的馒头可能会对人造成一些健康上的影响，以下是一些可能产生的负面影响：
1. 导致消化问题：发酵粉含有大量的碱性物质，长期食用发酵粉蒸制的馒头可能会导致胃肠道不适、胃酸过多等消化问题。
2. 影响营养吸收：发酵粉煮熟后会析出亚硝酸钠，该物质对维生素B1等营养物质的吸收有所影响，从而可能导致微量元素缺乏。
3. 有害物质超标：由于制作馒头使用的水、面粉等原材料的安全性不能保证，有部分厂家可能会使用含有重金属等有毒物质的原材料，所以成品中可能会含有有害物质超标的情况。
4. 导致肥胖：馒头主要由淀粉质构成，长期食用可能会增加人体热量摄入，导致肥胖和代谢失调问题。
总之，虽然发酵粉蒸的馒头是我们日常生活中常见的食品，但长期过量食用可能会对身体健康造成一定的影响，因此日常饮食应该尽量多样化并合理搭配，同时选择质优价廉、原材料有保证的食品。
