粘豆包主要使用糯米粉制作，其他常用的面粉包括：
1. 玉米淀粉：具有黏性和弹性，适合做一些糕点类食品。
2. 普通面粉：由于面筋含量较高，容易形成一定的韧性，可以与糯米粉混合使用，增加其质地。
3. 低筋面粉：适合作为辅料，比如混合白糖等。
4. 芝麻粉：由于芝麻粉中含有油脂，可以为粘豆包增添风味。
总而言之，使用什么样的面粉取决于个人喜好和口感需求。但是在传统的粘豆包制作工艺中，使用糯米粉会更符合口感需求。
粘豆包用的面是什么面
粘豆包主要使用糯米粉制作，其他常用的面粉包括：
1. 玉米淀粉：具有黏性和弹性，适合做一些糕点类食品。
2. 普通面粉：由于面筋含量较高，容易形成一定的韧性，可以与糯米粉混合使用，增加其质地。
3. 低筋面粉：适合作为辅料，比如混合白糖等。
4. 芝麻粉：由于芝麻粉中含有油脂，可以为粘豆包增添风味。
总而言之，使用什么样的面粉取决于个人喜好和口感需求。但是在传统的粘豆包制作工艺中，使用糯米粉会更符合口感需求。
