豆沙馅太干太硬的原因：
1.豆沙馅内含水分蒸发过快。
2.豆沙馅配比不当，甜度过高。
3.豆沙馅质量较差，未经过筛选或精制处理。
4.豆沙馅储存环境不佳，空气湿度导致水分挥发。
治疗方法：
1.在豆沙馅中逐渐加入开水并搅拌均匀，形成柔软的馅料。
2.将干硬的豆沙馅重新加入炒锅中，加入一定的水和适量的糖，煮至水分充分被包含在馅中并形成颜色变化。
3.购买品质较好的豆沙馅，在制作时遵循比例和做法。
4.将豆沙馅放置在密闭的容器中，避免受潮。
5.在口感上添加其他食材增加口感多样性，比如芝麻等。
豆沙馅太干太硬怎么补救
