可以放盐煮咸，但是要控制好盐的用量。
以下是详细解释：
1. 红枣桂圆粥本身具有一定的甜味，如果加入过多盐分会破坏它原有的口感和营养。
2. 适量的盐可以增加食物的鲜味，但是过多的盐对健康不利，应该根据个人口味来掌握用量。
3. 对于高血压或其他慢性疾病患者来说，摄入过多盐分容易导致血压升高等健康问题，建议不要加入太多盐。
4. 如果家庭成员中有儿童、老人或者身体虚弱者，盐分的使用应该更为谨慎，尽量避免过咸的情况出现。
总之，红枣桂圆粥可放少量盐进行煮制，但要控制好盐的用量，根据个人口味来调整，并考虑到家人的健康状况。
