1. 利用微波炉:将榴莲放在微波炉中高火加热约30秒至1分钟。过度的加热会导致榴莲变得更难剥开,所以需要注意时间。
2. 用刀剖开:对于不熟的榴莲,使用刀剖开是最简单有效的方式。在果实的顶部和底部各切一个小口,然后用刀从一个小口处往下剖开,直到果肉分离为止。
3. 放在温暖的地方:将榴莲放在阳光充足、温暖的地方,例如温室或房间里的窗台上,可以促进榴莲的成熟,更容易剥开。
4. 拉扯果肉:如果剖开后果肉仍然过硬难剥,可以用手轻轻拉扯果肉,帮助其瓣片分离,这样就能更加轻松剥开了。
5. 放置一段时间:将不熟的榴莲放置一段时间,让它自然成熟,通常需要几天或数周,这依赖于环境条件和气候。成熟后再去剥开就会更加简单。