1. 酸奶是一种富含益生菌的发酵食品，其中的乳酸菌有助于维持人体的肠道健康。因此，当酸奶流出来时，很可能会损失一部分益生菌，从而影响其营养价值。
2. 正常情况下，酸奶应该呈现出浓稠的状态，如果流动性太大，可能意味着其中的水分过多，导致其口感变差。此外，如果酸奶中出现任何异味、异色等异常情况，也可能预示着它已经坏了。
3. 酸奶作为一种易变质的食品，其质量很容易受到外界环境的影响。如果保存不当（例如放置时间过长，在高温环境下存放等），酸奶中的益生菌会死亡，并且其他细菌也会快速繁殖，导致其变质。
4. 如果酸奶只是轻微地流出来，而没有出现任何异味或者异色，那么可以尝试将其用勺子搅拌均匀之后再食用，但是如果其中存在大量的水分或者其他异常情况，建议避免食用。
