生活的柴米油盐酱醋，是人类基本的生存和生活所需。以下是关于这些基本物质的分点回答：
1. 柴：即燃料。在近现代社会，燃料主要表现在化石燃料上，如煤炭、天然气、石油等，为各种工业制造活动和交通运输提供能源。
2. 米：主食中的主要一种。稻米是人类最主要的粮食作物之一，是中国传统文明中一个重要的定位. 在其他许多亚洲国家，特别是东南亚国家和印度次大陆，米饭也是主要的食物。
3. 油：作为一种基本调味料，食用油是日常料理中不可或缺的。人们在烹调、煎炸、蒸煮等种种过程中都需要使用到油，如菜籽油、花生油、豆油、玉米油等等。
4. 盐：作为食物调味品，国民消费中不可缺少的一种物品。盐的功效是使口感更为开胃，而且也有预防肥胖的功效。
5. 酱：作为饮食文化的重要元素之一，酱在中国传统餐饮中占有很重要的地位。还有各种调味酱，如辣椒酱、豆瓣酱、蒜泥酱等，在菜肴的制作时都起到了重要作用。
6. 醋：作为调味品和米饭蘸醋，在我国日常生活中，醋起到了很重要的作用。红、白两种醋及米醋是常用的醋种。同时各种口感不同的香醋也让人们发现到醋的乐趣。
综上所述，柴米油盐酱醋，这些日常物品随处可见，虽然看似简单且平凡无奇，但在人类的历史进程中含义却深远，它源远流长，也将陪伴我们，在未来世代共同促进和平与发展。
