粽子馅有哪些口味

2023-07-23 23阅读

传统口味:

1. 瑶族粽: 糯米和花生、猪肉、咸蛋黄、香菇等煮熟混合,包在用竹叶、竹篾做成的粽皮内,煮熟时带着淡淡的竹香。

2. 红枣粽:以糯米为主料,再加进些许红枣、花生果、蜜枣、桂花糖等,煮熟后非常香甜可口。

3. 咸肉粽:将五花肉、笋、冬菇等作为馅料,用糯米粉制成的粘性外壳里面,煮熟后吃起来香醇美味。

创意口味:

1. 鲜虾粽:选用鲜美肥厚的虾仁,加上糯米、笋尖、青豆并加入适量调料搅拌均匀裹入粽子中,口感清新美味。

2. 水果粽:将新鲜水果如芒果、西瓜、草莓等,切小块并配以糯米一同包裹成粽子,色彩丰富、爽口甜蜜。

3. 咸蛋黄五香牛肉粽:选用咸蛋黄、五香牛肉颗粒等入馅,开胃解腻。

声明:你问我答网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系fangmu6661024@163.com