目前没有明确的研究表明过期红茶会对人体造成危害,因此可以认为过期的红茶在饮用上是相对安全的,但需要注意以下几点:
1.品质下降:过期的红茶可能会品质下降,口感变差,苦涩味增加,营养价值降低。
2.霉菌污染:长时间未封存的茶叶容易受到空气和潮湿环境的影响,变质后可能会滋生细菌或霉菌,导致茶叶变质,对健康造成威胁。
3.咖啡因含量增加:随着时间的推移,茶叶中的咖啡因含量可能会逐渐增加,食用过多,会导致失眠、心悸等问题。
综上所述,如果过期的红茶外部没有明显变质,并且在储存时受到了保护,那么可以视情况适量饮用,建议不要长时间保存。