不签居间合同的后果主要包括以下几点：
1. 无法保护自己的权益：居间合同是一种协议，签订后可以明确双方权利义务，避免后期出现纠纷。不签订居间合同意味着没有对权益进行保障，一旦出现争议，难以维权。
2. 消费者信息泄露：如果是消费者在购买商品或服务时不签订居间合同，其个人信息将会直接暴露给卖家。这样一来，消费者的个人信息安全得不到保障，存在被利用、泄露等风险。
3. 不利于商家信誉：如果商家不签订居间合同，则说明商家并不愿意在交易中承担责任，从而可能导致消费者对商家的信任度下降，影响商家的信誉评价。
4. 法律责任：在有些情况下，不签订居间合同可能涉及到违反法律规定。例如，在房地产中介合同中，未签订合同的中介公司可能会侵犯调节中介行为的国家法律，从而担负相应的法律责任。
5. 增加后期成本：如果交易双方不签居间合同，在交易中出现纠纷时，需要耗费大量精力和时间才能解决问题。这些成本是非常高昂的，可能会影响后期的客户服务和维护成本。
