龙江县美食

2023-07-11 31阅读

1. 龙江烤肉:以选择新鲜猪肉、牛肉、羊肉等为主原料,腌制后切成片状,在炭火上烤制而成,口感香嫩美味。

2. 铁锅鸡:是市县间别具特色的一道地方名菜,选用最新鲜的土鸡,搭配各种调料精心制作而成,色香味俱佳,入口回味无穷。

3. 水煮鱼:依据选用青辣椒、花椒、鱼、豆芽等多种不同原料入制作而成,口感麻辣爽口,食欲大开,令人回味无穷。

4. 羊肉汤:选用当地特有的羊肉,经反复炖煮细制而成,鲜美可口,滋补效果极佳,是当地冬季必吃的美食。

5. 土豆烧鱼头:鱼头炖得香软可口,下面插满了青椒、红椒以及土豆,口感偏重甜酸,是经典的当地特色美食。

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