咖啡是一种刺激性较强的饮品，经常饮用对身体不利，而隔夜咖啡更容易滋生细菌，增加风险。具体答案如下：
1.味道变质：隔夜的咖啡很可能会失去原来的味道和风味，变得苦涩或者发酸。
2.有害细菌增加： 一旦咖啡被加入了牛奶或甜味剂，便成为了更容易感染细菌的温床。最好在4小时内饮用未加调料的咖啡。
3.降低营养价值：隔夜咖啡中的营养元素已经逐渐降解。
4.对胃肠道、心血管系统影响：体内血液中咖啡因水平持续升高长期饮用所造成的胃肠道反应和心血管系统,对于饮用隔夜咖啡来说甚至可能会更加严重，也会增加腹泻、头痛、心跳加速等不良反应的风险。
5.易导致尿频: 隔夜咖啡中的咖啡因可以增加肾上腺素水平，刺激膀胱，容易导致尿频。
综上所述，我们建议尽可能的避免饮用隔夜咖啡，如果必须饮用，则最好在4小时内饮用未加调料的咖啡，以减少风险。
