海鲜是人们广泛喜爱的食物之一，其具有以下功效和营养：
1. 调节血糖：海鲜是低GI（血糖指数）的食物，可以快速被身体吸收，从而减缓血糖升高的速度。
2. 保护心脏：富含不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平、预防心脑血管疾病，并增强心脏功能。
3. 增强免疫力：海鲜富含维生素B、锌、铁等微量元素，在维持身体正常代谢和提高免疫力方面发挥重要作用。
4. 改善皮肤：海鲜中富含的多种营养素如Omega 3和蛋白质，能够保持肌肤弹性和健康，同时还能减轻酒糟鼻等肌肤问题。
5. 促进骨骼健康：海鲜中含有大量钙、镁和磷等矿物质，可以促进骨骼健康发展。
6. 促进神经系统健康：海鲜中的脂肪酸对大脑和神经系统的发展和正常功能维护具有重要作用。
总的来说，海鲜是一种健康营养的食物，含有丰富的营养素，可以给我们带来很多有益的健康效果。
