鸟类和药材组合煲汤的做法已经有数千年的历史，它们的组合可以提供身体所需的营养和药性物质。以下是这种汤的一些主要益处：
1. 补血：这种汤的最主要好处就是能帮助补血。许多药材具有滋补功能，鸟类则富含铁质等营养物质。
2. 增强免疫力：这种汤也可以增强免疫力。例如，莲子能夠减少肝脏转氨酶、抑制不良细胞增长并且通过增加其数量来激活自然杀伤性(NK) 细胞，从而增强免疫功能。
3. 改善睡眠：这种汤还具有调节作用，特别是关于睡眠问题。当你感到疲劳或需要改善睡眠时，这种汤可以提供镇静效果，有助于创造一个安静的睡眠环境。
4. 降低气血不足的风险：这种汤还可以降低气血不足的风险，因为它帮助身体吸收了更多的铁、蛋白质等营养成分，从而保持体内平衡。
总之，鸟类和药材组合煲汤具有多方面的益处，特别是在营养不良和健康问题方面。如果您正寻求一种美味兼补益的食物方式，那么这种汤会是一个理想的选择。
