剥菠萝蜜的技巧

2023-06-26 26阅读

剥菠萝蜜的技巧:

1.选择成熟的菠萝蜜,表面呈金黄色,果实变软,香味浓郁。

2.将菠萝蜜横放在切板上,用刀将果皮切去,注意保留果肉。

3.将果实切成一半,然后将每半剖开成四块,或者六块。

4.用刀在果肉表面切开小V形槽,不要切透。

5.用手指将果肉推出,沿着V形槽轻轻撕下剥皮。

6.重复这个过程以剥离整个果实。

7.排除菠萝蜜生长的中心硬芯部分。

8.如果菠萝蜜过大,可以将它们分成更容易处理的部分。

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