1. 材料准备：绿豆、白糖、油、桂花酱、盐、面粉、糯米粉等。
2. 将绿豆洗净后用水泡软，然后放入蒸锅中蒸熟，并加入少量盐和白糖调味。
3. 煮好的绿豆放入搅拌机中打成细腻的绿豆泥。
4. 在热锅中加入少量油，将绿豆泥炒熟；最后加入少量桂花酱和白糖，继续翻炒，直至颜色变黄。
5. 面粉和糯米粉合并后加入水，揉成面团，分成小块。
6. 将面团按扁后包入绿豆馅，压成圆形，入烤箱进行烘焙。
7. 出炉后即可食用。
注意事项：
- 炒制过程需要不断的搅拌，以免粘锅。
- 面团要揉匀，否则容易烤糊。
- 绿豆馅要烤制至金黄色，口感更佳。
