如果在制作面食时忘记放糖，不用着急，以下是几种处理方法：
1.添加蜂蜜或糖浆：将蜂蜜或糖浆加入到没有放糖的面团中，可以增加甜度。
2.加入其他甜味食材：如葡萄干、红枣、桂圆等，这些食材不仅能增加面团的甜度，还能增加口感。
3.使用配菜：如果是用来做面条或面饼，可以搭配一些甜味的蔬菜或酱料来弥补。
4.再重做：如果以上方法都不行，最直接的方法就是重新制作面团。
总的来说，发面忘放糖了并不是大问题。只要有创意，就可以找到解决方法。
发面忘放糖了怎么办
如果在制作面食时忘记放糖，不用着急，以下是几种处理方法：
1.添加蜂蜜或糖浆：将蜂蜜或糖浆加入到没有放糖的面团中，可以增加甜度。
2.加入其他甜味食材：如葡萄干、红枣、桂圆等，这些食材不仅能增加面团的甜度，还能增加口感。
3.使用配菜：如果是用来做面条或面饼，可以搭配一些甜味的蔬菜或酱料来弥补。
4.再重做：如果以上方法都不行，最直接的方法就是重新制作面团。
总的来说，发面忘放糖了并不是大问题。只要有创意，就可以找到解决方法。
