1. 确认冷却原因：如果益生菌冲后立即凉了，很可能是水温太低，或者益生菌添加过量导致的。
2. 观察菌浆状态：如果菌浆还没完全凝固，可以试着再把它加热一下，等温度恢复适宜后再倒入容器中发酵。
3. 调整比例：如果添加过量益生菌导致凝固不完美，可以尝试减少添加量。
4. 再次冲洗：在水温适宜的情况下，重新进行益生菌冲制过程，确保菌浆可以完全凝固。
5. 放弃重来：如果以上方法都没有效果，只能放弃这次尝试，重新购买益生菌进行冲制。
益生菌冲后凉了怎么办
1. 确认冷却原因：如果益生菌冲后立即凉了，很可能是水温太低，或者益生菌添加过量导致的。
2. 观察菌浆状态：如果菌浆还没完全凝固，可以试着再把它加热一下，等温度恢复适宜后再倒入容器中发酵。
3. 调整比例：如果添加过量益生菌导致凝固不完美，可以尝试减少添加量。
4. 再次冲洗：在水温适宜的情况下，重新进行益生菌冲制过程，确保菌浆可以完全凝固。
5. 放弃重来：如果以上方法都没有效果，只能放弃这次尝试，重新购买益生菌进行冲制。
