夏季气温高，容易让鸡蛋腐败，因此需要注意鸡蛋的储存方式。以下是4种方法保存鸡蛋的详细介绍：
1. 放入冰箱：将鸡蛋放置在冰箱中的冷藏室内，可以延长鸡蛋的保质期。不过需要注意的是，鸡蛋不能与其他食品混在一起，以免产生交叉污染。
2. 涂抹食用油：用厨房纸巾或海绵蘸取少许食用油，涂抹在鸡蛋上，这样可以防止鸡蛋的水分蒸发，同时也能长期保存鸡蛋的新鲜口感。
3. 浸泡在盐水中：将适量的盐溶解在水中，然后将鸡蛋浸泡在盐水中，这可以有效地防止细菌滋生并延长鸡蛋的保质期。不过需要注意的是，盐水的浓度不能太高，以免腌制鸡蛋。
4. 需要使用时再买：如果需要使用鸡蛋的数量不多，建议不要一次性购买太多鸡蛋，而是需要时再购买，这样可以避免鸡蛋过度存放而导致腐败。
