午餐肉是一种罐装的肉类制品，经过高温煮、冷却、加工而成。因为罐装可以隔绝氧气和细菌的侵入，所以午餐肉具有较长的保质期。但是，在将午餐肉打开后，我们需要进行储存，才能使其保持新鲜状态。
以下是午餐肉打开后放进冰箱能保持新鲜状态的时间：
1. 储存时间：通常情况下，若未食用的午餐肉在冷藏状态下保存，可保持良好的质量约5-7天。
2. 包装原则：重要的是选择合适的包装方法将午餐肉放入冰箱。理想的包装材料是硬塑料盒或密封袋，这样可以有效地防潮和细菌侵入，保护午餐肉的新鲜度。
3. 放置位置：午餐肉一般应当放置在冰箱里的最低层，因为那里的温度相对较低，保鲜效果会更好。同时，应该避免把其他物品放在午餐肉上面，以免对其造成压力。
总之，通过正确的包装和储存，午餐肉可以保持新鲜状态。建议在冷藏后5-7天内食用，避免过期。
