可乐鸡翅是一道比较受欢迎的小吃，其口感香酥可口，但在腌制方面需要注意一些事项，下面我们来一起看看可乐鸡翅的腌制调料应该放什么：
1.酱油：适量的酱油可以增加可乐鸡翅的深度和适度的咸味，同时也可以让它的颜色更加漂亮。
2.盐：可乐鸡翅的腌制中必不可少的调料就是盐，但一定要注意盐的使用量，尽量不要过多。
3.生姜：生姜可以去除鸡肉的异味，同时还可以增加可乐鸡翅的风味。
4.料酒：料酒能够去除鸡肉中的血腥味，同时也有助于焯水后保持鸡肉的形状。
5.白糖：白糖可以调节可乐鸡翅的甜味程度，掌握得好的话也可以让它看起来更加美味。
6.葱：葱末可以增加可乐鸡翅的口感和香味，可以根据个人喜好调整加入的量。
7.料理酒：如果条件允许，可以在腌制的时候加入少量的料理酒，这样可以增加可乐鸡翅的口感和香味。
