1. 大胆尝试鲜果汁
干红有些涩味，如果可以搭配大量的果汁，不仅能够消除鲜果的甜度，还可以起到口感的调整作用。
2. 搭配有菜品做伴
即使是一份简单的披萨，也可以成为干红的完美搭档。因为它们可以互相补充，日常生活中，选择美味的家常菜和干红搭配，也是不错的选择。
3. 干红+芝士
干红与芝士是很多人都会选择搭配，深受欢迎的原因是，芝士的盐味和脂肪味可以平衡干红的涩味，让整个口感更加柔和。
4. 烤牛肉
烤牛肉的脂肪含量较高，有肉香味。这时候如果再搭配上一杯干红，就可以让口感变得完美，而这种搭配味道非常好。
总的来说，干红搭配鲜果汁、家常菜、芝士、烤牛肉等，因为它们能够减少干红的涩味，增加口感层次，从而让这样的搭配使得品尝干红变得更美味。
