香菇面条怎么做好吃又简单

2023-07-21 35阅读

1. 准备食材:干面条、新鲜香菇、大葱、姜片。

2. 将香菇用刀切成薄片或厚块,大葱和姜切成末备用。

3. 然后,在锅中加入适量的油,烧热后放入姜葱末,炒香。

4. 接着,加入香菇翻炒一会儿,然后加入适量的盐,再翻炒一下。

5. 将面条煮熟后加入锅中翻炒,同时加入适量的生抽和老抽调味。

6. 炒至面条充分混合香菇,即可装盘食用。

小贴士:

1. 可以根据自己的口味加入辣椒、蒜泥等调料。

2. 也可以根据需要加入少许鸡汤、清水或者高汤,增加汤汁香味。

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