1. 准备工作：准备好所有需要的材料和工具，包括面粉、酵母、水、糖、油、模具、碗、刀等。
2. 制作面团：将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团，揉至表面光滑。加入油和盐，再次揉至面团柔软。
3. 发酵：将面团放入碗中，在温暖的地方静置1个小时左右，让面团发酵至两倍大小。
4. 模具制作：将模具涂上一层油，以免面团粘在上面。
5. 制作窝窝头：将面团分成适当大小的小块，然后用手捏成球形，放入模具中，用力压实。
6. 烤制：将烤箱预热至180度，把模具放入烤箱中，烤制10-15分钟左右，直至面包变黄并焕发出诱人的香气。
7. 完成：把窝窝头从模具中取出，稍微晾凉一下，就可以享用美味的窝窝头啦！
注意事项：在揉面团时，需要注意面团的柔软度，如果太硬或太稀，会影响窝窝头的口感；在烤制时，要保持烤箱温度，以免窝窝头过度焦糊；还要注意模具大小和深度，不要加入过多的面团，以免之间粘连 difficult。
