1. 乳糖是一种天然存在于乳制品中的糖类，与葡萄糖和果糖等单糖类似，但其由两个单糖分子组成。
2. 在奶粉中添加乳糖的主要目的是增加味道和营养价值。乳糖能够提高产品的口感，增进消费者对产品的喜爱和满足度。
3. 乳糖除了作为奶粉的原材料外，还具有一定的医疗和保健功能。它能够促进钙质吸收、调节肠道菌群、防止便秘等作用。
4. 尽管乳糖在大多数人的体内能够被分解和消化，但少数人可能会出现乳糖不耐症，也就是无法消化乳糖的情况。这时候，人体内就会残留大量乳糖，导致胃肠不适等反应。
5. 因此，在奶粉中添加乳糖需要根据产品规格和市场需求进行合理的比例选择，并且注意对于特殊人群的需求，例如婴幼儿或对乳糖不耐症患者的适应性。
