红烧肉在烹饪过程中，如果盐加多了，就会影响口感和健康。不要着急，以下是几种可以补救的方法：
1.添加蔬菜：可加入一些蔬菜，如洋葱、大葱、胡萝卜、土豆等，来分散咸味，同时增加营养价值。
2.加入酸味食材：比如少量的醋或橙汁，可以中和咸味，使口感变得清爽。
3.多炖一段时间：可以选择多炖一段时间，煮出部分水分，这样能够稀释咸味。
4.加入清水：如果盐加多了很严重，可以尝试加入一点清水，来稀释咸味。
总之，如果把盐加多了，可以通过加水和蔬菜、调节酸味、多炖等方式进行补救。希望以上方法能帮到您。
红烧肉盐大了怎么补救
