鲫鱼是一种常见的淡水鱼，在家庭中常常被蒸食，口感鲜美。但是很多人不知道鲫鱼蒸多久能熟，以下是详细解答：
1. 首先需要根据鲫鱼的大小来确定蒸的时间。如果鱼比较小，可以蒸约10-15分钟，如果鱼比较大，可能需要蒸约20-25分钟。
2. 在确定蒸的时间之后，需要在锅中加入足够的清水，并将鱼放入蒸屉中，注意要保持鱼的完整性，不要把鱼弄碎。
3. 在加热过程中，需要适时打开锅盖，检查鱼的熟度。可以使用筷子插入鱼肉中心，如果肉质已经变白，流出的液体是清澈的，那么鲫鱼就已经熟了。
4. 对于一些厚实的鱼肉，可以在蒸之前用刀在鱼身上切几个口子，以便鱼肉可以更好地蒸熟。
5. 如果家中有电饭煲蒸箱等工具，也可以使用这些设备进行蒸鱼。通常，蒸箱比传统的锅更为便捷和快速。
总之，鲫鱼蒸熟的时间需要根据鱼的大小和具体情况来判断。需要在适当的时候打开锅盖检查鱼的熟度，以确保鱼肉口感鲜嫩丰富。
