烧麦是一种传统的粤菜点心，以肉馅为主要原料，加上葱末、姜末、花生油等调味料制成馅料，再用薄皮包裹而成。烧麦起源于中国广东地区，是广东省广州市的特色美食之一。以下是烧麦的特产来源分点回答：
1. 广东省：烧麦是广东省的传统食品，其中广州烧麦最为著名。在广州，烧麦已有数百年的历史，是广州人民喜爱的早茶点心之一。
2. 福建省：福建烧麦和广东烧麦有所不同，其馅料多以虾仁为主，口感鲜美，深受当地人民欢迎。
3. 香港特别行政区：香港烧麦在制作技艺上与广州烧麦相似，但口感略有不同，更为香脆可口。
4. 台湾省：台湾烧麦起源于福建南平府，因此与福建烧麦制作上十分相似，但口感更加清淡，适合不同口味的消费者。
5. 江苏省：江苏烧卖是一种类似于烧麦的小吃，但有些许不同，如制作方法和馅料等。江苏烧卖比烧麦更为香甜，而且馅料中多含海绵状的小肉块，口感独特。
总之，烧麦因其美味、方便携带和营养丰富的特点，已成为中国南方地区的文化符号之一。并且，不同省份的烧麦也因地理环境和文化差异悄然形成了各自的口味特色。
