放糖后的优点：
1. 可以控制糖分量：如果先放糖，很难确定需要多少糖才能达到自己需要的味道；而放糖后，可以根据自己口味适量加入糖。
2. 避免糖变焦：由于爆米花需要高温爆炸，而糖容易变焦，如果先放糖就会被爆米花弄焦。
3. 爆米花更酥脆：如果先放糖，可能会导致爆米花在糖的重量压力下不能充分膨胀，从而影响口感。
放糖前的优点：
1. 糖能够很好地附着在毛茸茸的爆米花上，使其味道更好。
2. 糖能够在爆米花开始炸爆时就开始熔化，进而营造出香浓味道。
综合来看，放糖后更合适，因为可以根据自己口味适度调整糖的量，同时还能保持爆米花的脆度和口感。不过，如果你特别喜欢糖味浓郁些的爆米花，可以考虑先放糖。
