虾皮是一种非常受欢迎的食材，但是如果储存不当则容易变质，影响到其口感和品质。以下是虾皮的储存方法建议：
1. 储存温度：虾皮应该存放在冷却室或者冰箱中，存储温度应该保持在0-5℃之间。
2. 包装：虾皮在储存前，最好将其基本包装，可以使用食品袋、保鲜膜或者密封罐等进行储存。
3. 冷藏时间：虾皮可以在冷藏状态下储存，但是时间不应该超过4天。
4. 冷冻时间：虾皮也可以在低温状态下储存，但是需注意在冷冻前，需要将虾皮的盐分洗掉，晾干后再冷冻，可以在-18℃的环境下保存9个月左右。
总结来说，对于虾皮来说，冷藏和冷冻都是可行的储存方式，但是要注意储存温度和时间，以保证虾皮的新鲜程度和品质。
