芹菜和黄瓜可以一起食用，而且具有很好的营养价值。以下是它们一起吃的一些好处：
1. 丰富的营养素：芹菜和黄瓜都是低卡路里的蔬菜，富含铁、镁、钠和钾等营养元素。
2. 减肥功效：芹菜和黄瓜在减肥期间是很好的选择。它们几乎不含脂肪，能帮助减轻体重，同时还能让你有饱腹感。
3. 帮助消化：两者都含有纤维，有利于促进肠道运作和消化。
4. 控制血压：芹菜含有一种叫做芹菜素的物质，有助于降低高血压风险和维持心脏健康。
5. 增强免疫力：黄瓜中含有丰富的维生素C和芹菜中的维生素A，搭配起来可以增强您的免疫力，预防多种疾病。
需要注意的是，吃芹菜时要先在开水中焯一下，再用凉水冲洗干净，以去除草酸。同时，芹菜也有一定的利尿作用，如有肾炎或肾结石等问题的人应适量食用。
