燕窝是一种高营养价值的食品，其中富含蛋白质、胶原蛋白、氨基酸等，对于美容养颜、提高免疫力等有着不少益处。而关于炖好的燕窝在冰箱中保存的时间，其实也有一些需要注意的地方：
1. 如果炖好的燕窝是直接食用的，最好在当天内食用完毕，以确保其口感和营养价值。
2. 如果需要长期保存，可将炖好的燕窝盛入保存盒中，密封后放入冰箱冷冻室，可保存1个月左右。
3. 冻过后的燕窝不宜多次解冻，每次取出适量即可。
4. 燕窝在储存时还需注意保持其干燥状态，避免稍微潮湿就会发霉或变质。因此，在保存时，最好将其置入密封的保存盒中，尽量避免受潮。
总之，炖好的燕窝在冰箱中保存的时间并不长，最好在当天内食用完毕，或者选择合适的方法进行保存，以确保其营养价值和口感。
