仰天雪绿茶属于清香型。以下是详细解释:
1. 香气的特点:仰天雪绿茶的香气幽静清雅,有着淡淡的花香气息,同时还带有一些淡雅的果香。
2. 叶底的颜色:清香型的绿茶叶底颜色翠绿鲜亮,透明度高,不含杂质。
3. 味道的特点:仰天雪绿茶的味道清爽甘醇,入口后留香,没有苦涩感,且能体现出茶叶本身的甘甜味道。
4. 生产工艺:清香型的绿茶生产工艺相对简单,经过采摘、杀青、揉捻、炒制等几个步骤完成,没有进行发酵处理,保留了茶叶的天然清香。
总之,仰天雪绿茶具有清香型中典型的香气、味道和叶底特征,属于清爽甘醇、清雅易入口的茶品。