1. 天华谷尖是中国的一种名茶，属于绿茶类别。它是福建省安溪县特有的茶叶品种之一，在全国闻名。
2. 天华谷尖的制作工艺是经过精细加工而成的。 制作过程中需要采用嫩叶，并注意杀青、揉捻、炒制等环节，不仅保持了茶叶的新鲜度和香气，同时也保留了大部分的各种营养成分。
3. 在营养方面，天华谷尖含有丰富的茶多酚和咖啡碱等成分，这些成分对人体有很多好处，如能够抗氧化、促进血液循环、提高代谢等等，所以具有很高的药用价值。
4. 天华谷尖虽然属于绿茶类别，但其颜色和口感却与其他的绿茶有所不同。因为在制作过程中，制茶师傅还会特意进行挂干的处理，这样就使得茶叶的汤色变得更浓，茶香更浓郁，同时茶叶呈现出黄绿色的外观。
5. 总之，天华谷尖是一种独特的福建名茶，属于绿茶类别。其制作精细、口感浓郁、色泽独特，具有很高的营养价值。对于爱喝茶的人士来说，这是一种不可错过的好茶。
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