简单回答：是的，放冰箱可以延长简醇的保质期。
详细回答：
1. 简醇在常温下易受到氧化而变质，放冰箱可以避免氧化，延长保质期。
2. 冰箱中的低温可以抑制微生物的繁殖，也能有效地降低简醇变质的风险。
3. 将简醇放入密闭的容器或保鲜袋中，可以可进一步减少空气接触，使其更加新鲜。
4. 放冰箱的温度应该控制在0-4℃，如果超出这个范围可能会对简醇的味道、色泽和营养价值产生影响。
需要注意的是，简醇是否适合放冰箱取决于具体的产品种类和保存条件。如果简醇本身不宜在低温环境下保存，放冰箱反而会损害其质量。因此，在购买简醇时，应该仔细阅读产品说明和储存建议，确保正确的保存方式，以延长其保质期。
