金樱子泡酒是一种古老的传统方法，可以提高酒的口感和药用价值。对于每斤金樱子来说，要泡几斤酒应该会因人而异。以下是一些可以参考的因素和方法：
1. 酒的种类和酒量：常见的金樱子泡酒种类有白酒、啤酒、葡萄酒等。不同种类的酒对金樱子的吸收和影响也不同。在决定泡酒的数量时，应考虑到自己的酒量和酒的浓度。
2. 泡酒的时间：泡酒的时间对酒的质量和金樱子的味道有很大的影响。如果泡酒时间太短，金樱子无法完全释放出其药用成分；如果时间太长，酒的口感会变得苦涩。
3. 个人口味：金樱子泡酒的口感和味道因人而异。有些人喜欢醇厚的口感，可适当增加金樱子的用量；有些人喜欢香甜的味道，可加入适量的蜜糖或冰糖。
4. 注意事项：在泡酒过程中，应注意金樱子和其他材料的卫生情况，避免出现细菌污染。另外，金樱子泡酒不宜过量饮用，孕妇、儿童和老年人要尤其注意食用安全。
总之，泡金樱子酒要根据个人口味及酒量来定泡酒量，同时注意泡酒时间，增加口感与药用成分；需要在卫生情况良好的条件下完成，并控制饮用量，才能更好地享受到其美妙的口感和健康功效。
