如果在学校食堂发现蟑螂，以下是建议的举报方式：
1. 直接向食堂管理人员或学校食品安全办公室举报，提供蟑螂出现的时间和地点以及照片或视频证据。
2. 拍摄蟑螂的照片或视频，向学校食品安全监管部门或当地卫生部门举报，可以使用热线电话或官方网站进行投诉，同时也可选择匿名举报。
3. 在社交媒体或在线论坛上发帖举报，例如学校学生微信群、学生论坛或班级微信群等，提高广大师生的注意力并促进问题得到解决。
4. 向相关媒体投稿，如新闻媒体、校内广播电台等，揭示学校食堂卫生情况，通过媒体曝光迫使学校采取措施解决问题。
总之，在举报时需要明确问题的具体细节和证据，严格遵守相关规定并保护自己的隐私安全。同时，建议学校加强食品安全管理，严格实行晨检、午检和晚检等措施，保证师生的健康和安全。
