兰州小吃街是兰州著名的美食一条街，聚集了众多地道的兰州特色小吃，是游客和当地人必去的地方。以下是兰州小吃街的介绍：
1. 兰州拉面：兰州最有名的小吃，选用上等面粉和牛肉熬制而成，加上牛肉清汤、黄米饭皮、辣酱等佐料，味道独特。
2. 羊肉串：采用正宗的羊肉，经过调料腌制后烤制而成，口感嫩滑，香气扑鼻。
3. 驴肉火烧：选用优质的驴肉馅和烤饼皮，火烤香脆，味道独特。
4. 甜麻花：口感香甜酥脆，每一口都让人乐不思蜀。
5. 肉夹馍：将馍包裹着炖好的肉，搭配各种蔬菜和酱料，味道丰富，好吃又实惠。
6. 铜锅胡辣汤：辣味浓郁，加上牛肉片和粉丝，暖到胃里。
7. 烤肠：烧烤出的气味让人垂涎欲滴，口感专业，配上各种酱料便可大快朵颐。
8. 老北京糖葫芦：芝麻、糯米、果仁等材料粘在新鲜的果子上连成串，清甜解馋。
以上是兰州小吃街中比较有名的产品，每一款都有着独特的味道和文化特色，吸引了众多游客和当地人前来品尝。
