1. 建议不要存放过久的花生油，最好尽量购买合适分量，避免浪费。
2. 如果发现花生油已经有怪味了，首先要检查它是否过期。可以看一下包装上的生产日期和保质期，如果已经过期则建议及时丢弃。
3. 花生油若未过期，但是还是有怪味，则可以进行简单的处理。可以使用活性炭或木炭对花生油进行吸附处理，这样可以吸除油中杂质和异味。
4. 如果需要再次使用，可以使用高温消毒法，将花生油进行加热处理。将花生油倒入锅中，加热至烟雾状态，然后关火，让油自然冷却调至室温。这样能够有效地除去油中的细菌和其它微生物。
5. 正确储存花生油也是防止油变质的重要措施。可以选择密封保存，避免阳光直射和高温环境，尽可能放在干燥、阴凉处，这样可以最大程度地保持花生油的品质。
