大田螺是一种常见的食用海鲜，味道鲜美，营养丰富。下面是大田螺煮熟的时间和方法的分点回答：
1. 炖煮法：将大田螺放入锅中加入适量清水或高汤。
2. 加料法：在大田螺炖煮的过程中可以根据个人口味添加一些材料，例如姜片、葱段等，以增强口感。
3. 煮沸法：直接将大田螺加入滚水中煮熟。
4. 时间控制：一般情况下，大田螺需要煮30分钟左右保证煮熟，但具体时间还要根据大小及个人口感调整。
5. 判定熟度：以大田螺肉质变白，壳边变红，容易取出为煮熟的标志。
总之，大田螺要保证煮熟，避免生食带来的食品安全问题。不同的烹饪方法可能会影响煮熟的时间和口感，因此建议根据自己的喜好和经验进行调整。
