1. 龙虾煮水：首先要准备一大锅水，加入适量的盐和醋，将大火猛烈加热至水沸腾。这个过程通常需要10-15分钟左右。
2. 加龙虾：待水沸腾后，将新鲜的龙虾投入水中，然后立即掀开盖子，等待水重新沸腾并开始计时保持大火。根据龙虾的大小，煮的时间会有所不同，通常小龙虾需要3-5分钟，大龙虾则可能需要8-10分钟。
3. 使用体感检查：当龙虾颜色变红，且毛刺全部收缩时，就可以为龙虾“体感检查”。方法是用手轻轻抓住龙虾的尾巴与头部分别向相反方向扯开，看是否能轻易取出虾肉。如果虾肉鲜嫩，轻松取出，则说明虾已经煮熟。如果虾肉太硬，则还需要再煮一段时间。
4. 煮熟晾凉：煮熟的龙虾需要放在热水中浸泡片刻，然后晾凉并沥干水分。
总之，煮龙虾的时间取决于龙虾的大小，不同的龙虾可能需要不同的煮时间。通过体感检查，可以最终确定龙虾是否已经煮熟。
