1. 切碎菠菜:选择新鲜的菠菜叶子,用刀将其切成小片状,这将使得味道和营养更加均匀地分布在汁液中。
2. 用搅拌器打碎菠菜:取一个干净的搅拌器或食品处理器,将切好的菠菜叶放入其中。使用搅拌器混合至浆状。
3. 过滤:选择一个细网过滤器或者纱布,在其上方放上混合好的菠菜碎末,然后轻轻压榨汁液,这样就能够把菠菜渣与汁液分开了。
4. 加醋或柠檬汁:如果您发现菠菜的味道过于苦涩,请试一试向其中加入一些醋或柠檬汁,能够帮助降低其的渣味以及提高口感。
5. 加水或冰块:如果您觉得菠菜汁太浓或者不够流畅,可以添加一些清水,或者加入一些冰块。
6. 直接食用:菠菜汁可以直接喝,建议每天不超过一杯。如果想增加菠菜的营养价值,可以搭配其他水果或蔬菜制成更加营养、美味的混合汁。