保健品是指针对营养不足、生理健康问题或预防疾病等特定人群使用的一类功能性食品。具体包括如下内容：
1. 保健品是一种功能性食品，通常含有维生素、矿物质、植物提取物、蛋白质等成分，以帮助维持人体某些器官或系统的正常生理功能，提高人体免疫力。
2. 保健品不是药品，不能治疗疾病，也没有得到国家药品监管部门的批准。与此同时，保健品在销售过程中需要标明“本品不能替代药物”，并且不能用于广告宣传疾病的治疗。
3. 根据营养成分和作用类别，保健品可以分为蛋白质类、维生素类、矿物质类、植物类、鱼油类、胶原蛋白类等，每一类别都有不同的功效和适应人群。
4. 保健品需要在医生或药师的建议下合理使用，不能盲目购买和使用。对于特殊人群（如孕妇、儿童、老人等），使用保健品时应注意安全性和适宜性。
5. 保健品的选择需要考虑多种因素，如自身健康状况、生活方式和饮食习惯等。在购买保健品时，应选择知名品牌，查看产品包装和说明书，避免购买假冒伪劣产品。
