吃卷心菜有很多好处，如下：
1. 助于预防癌症：卷心菜中含有丰富的化合物和维生素，如硫化物、异硫氰酸盐等，这些物质都具有抗癌作用。
2. 维护心血管健康：卷心菜中的膳食纤维可帮助大豆从胆固醇中清除血管。此外，卷心菜中富含维生素C和钾，有益于心血管健康。
3. 促进消化：卷心菜中的膳食纤维能刺激肠道，改善便秘。此外，维生素C可以帮助消化，减轻胃部压力。
4. 保护眼睛：卷心菜中富含维生素A，是保持视网膜健康必不可少的营养素。
5. 帮助减肥：卷心菜低热量、高纤维，含水量也较高，对控制体重大有帮助。
6. 有利于骨骼健康：卷心菜中的钾、钙、镁等矿物质可帮助保持骨骼强健。
